Blogeri.hr > Blog postovi > Život > Gastronomija
Gastronomija - Život - POSTOVI
2 glasa
moj glas
Marmelada od miješanog voća
Gastronomija | 03.09.2010.
Pripremite ukusnu marmeladu od krušaka, jabuka i šljiva. Priprema: Voće operite, ogulite i očistite od koštica i sjemenki. Zatim nasjeckajte na kocke. U velikom loncu skuhajte gusti sirup od šećera i malo vode. U... Opširnije »
4 glasa
moj glas
Pekmez od jabuka i paradajza
Gastronomija | 02.09.2010.
Ovo je naime pekmez od jabuka, voćnog sirupa od marelice i kuhanog paradajza! Da da, dobro ste pročitali. A ja vam tvrdim nakon što sam ga i sama probala skuhati i godinama ga već jedemo neovisno o godišnjem dobu... Opširnije »
4 glasa
moj glas
Ajvar (od pečene paprike)
Gastronomija | 02.09.2010.
Svake godine nekako u ovo doba (tjedan prije ili kasnije ovisi o tome koliko je rano paprika roga sazrila) kod nas u Vukovaru prži se i kuha ajvar. Dok sam bila mala ajvar se nije pekao baš svake godine jer bila je to... Opširnije »
3 glasa
moj glas
Domaći sok od paradajza
Gastronomija | 27.08.2010.
Vaš mali ( ili veliki) vrt najednom je prepun zrelih paradajza ( rajčica) koje ne stignete konzumirati. Skuhajte domaći sok od paradajza! Nije to danas neki isplativ posao, ali opet, domaće je domaće, a i nije... Opširnije »
4 glasa
moj glas
Čokoladna torta s maraskinom
Gastronomija | 27.08.2010.
Za sladokusce ! - sočna torta od čokolade s maraskinom. Potrebni sastojci: TIJESTO: * 12 dag brašna * 1 dl maraskina * 10 dag mljevenih oraha * 15 dag čokolade za kuhanje * 10 dag maslaca * 8 dag šećera u prahu *... Opširnije »
2 glasa
moj glas
Punjeni cvjetovi tikvica
Gastronomija | 21.08.2010.
Ukoliko imate vlastiti mali vrt i u njemu možda koju tikvicu, znate da se muški cvjetovi moraju redovito rezati kako bi urod bio bogatiji. Da se ne bace, evo prijedloga kako ih možete korisno upotrijebiti. Potrebni... Opširnije »
3 glasa
moj glas
Cvjetovi i plodovi tikvica sa šunkom
Gastronomija | 20.08.2010.
Neobično, ukusno i brzo gotovo jelo. Potrebni sastojci za 4 osobe: * 30 cvjetova tikvica * 50 gr maslaca * 1/2 crvenog luka * 4 posve mlade tikvice * 150 gr kuhane šunke * 1 žlica vlasca * sol * papar * 125 gr... Opširnije »
2 glasa
moj glas
Napitak od grejpa i pjenušca
Gastronomija | 20.08.2010.
Napitak za osvježenje i raspoloženje! Potrebni sastojci: * malo likera od mente * 3 grejpa * pjenušac * sok od limuna * kristalni šećer za ukras Opširnije »
2 glasa
moj glas
Cvjetovi tikvica prava su poslastica
Gastronomija | 19.08.2010.
U cvjetove tikvica rado zalaze pčele i ostali kukci, pa ih je prije upotrebe potrebno pažljivo očistiti ( npr. kratko potopiti u hladnu vodu ili staviti na tamno mjesto pa će eventualni “posjetitelj” sam izaći... Opširnije »
3 glasa
moj glas
Pohani patišoni
Gastronomija | 15.08.2010.
Patišon je bijela, plosnata tikvica zvjezdastog oblika, bogata vitaminom C i E, vitaminima grupe B i karotinom. Vrlo je ukusna pohana.. Priprema: Patišone operite pod mlazom hladne vode i osušite suhom krpom... Opširnije »
