Torta čokoladna fantazija

...Ova je torta nešto toliko predobro, toliko ukusno i toliko čokoladno da svakim zalogajem imate osjećaj da se utapate u čokoladi. Ona se naime radi čak sa tri vrste čokolade: tamnom, mliječnom i bijelom čokoladom – svaka u svom sloju savršeno se nadopunju i sljubljuju sa sočnim čokoladnim biskvitom. Ono što je možda najbolje od svega je to da pripremiti ovakvu tortu doista nije nimalo teško: nema puno nakuhavanja kreme, nema puno miksanja i bojazni hoće li se biskvit dovoljno dići i hoće li krema biti dovoljno podatna. Biskvit se izmiksa za čas, ispeče se a potom se otapa sloj po sloj čokolade u vrhnju za šlag i samo se prelijeva (ganache krema).

Više na recipeci.com.