Meso za roštilj
Na roštilj nije preporučljivo stavljati meso netom izvađeno iz hladnjaka, jer bi moglo iznutra ostati hladno. Najbolje je da je sobne temperature. Prije pečenja meso mora biti suho i dobro ga je premazati uljem. Soliti i papriti treba tek kad je već gotovo, ispečeno, jer sol izvlači vlagu, pa će iz mesa iscuriti sok, dok zapečen papar ima neugodan okus.
Više na vivasavjeti.blogspot.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Ostali postovi bloga vivasavjeti.blogspot.com
Zanimljivosti | 23.05.2012.
Kako očistiti mladi kukurz jako brzo ? Vrlo jednostavna metoda koju vjerujem mnogi od vas nisu znali. Evo video... Opširnije »
Zanimljivosti | 15.05.2012.
Pržite li piletinu na masti, ona neće prskati ako u mast stavite malo brašna ili soli Kad pečete pile, korica... Opširnije »
Obitelj | 27.04.2012.
Problem Mravi: Mravi mrze krastavac. Stavite ljusku od krastavca na mjesto gde se pojavljuju. Da uklonite žvaku s... Opširnije »
Zanimljivosti | 10.04.2012.
Luk pomaže u čišćenju hrđavih noževa i drvenih daski, a njime možete obogatiti svaki umak i napraviti finu... Opširnije »