Patišon je bijela, plosnata tikvica zvjezdastog oblika, bogata vitaminom C i E, vitaminima grupe B i karotinom. Vrlo je ukusna pohana..
Priprema:
Patišone operite pod mlazom hladne vode i osušite suhom krpom. Narežite na tanje kolutove. Svaki kolut posolite i malo premažite vegetom. Ostavite da odstoje par minuta. Zatim ih dobro uvaljajte u brašno i pržite na ulju s jedne i druge strane dok ne postanu zlatno žuti. Servirajte sa sezonskom salatom kao samostalno jelo ( idealan lagani obrok za večeru) ili kao prilog.
Više na sveosvemu.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Detalji bloga sveosvemu.com
Zanimljivosti | 14.04.2010.
Stranica je namijenjena širokoj populaciji, sastoji se od korisnih svakodnevnih savjeta i postupaka. Cilj... Opširnije »
Ostali postovi bloga sveosvemu.com
Obitelj | 15.05.2012.
Činjenica je da se slika obitelji pod utjecajem društvenih promjena znatno izmijenila te da su proširene... Opširnije »
Gastronomija | 14.05.2012.
Osim već poznate bazge, bagrema, …koprive su također pravo blago prirode koje treba upotrijebiti. Jeste li... Opširnije »
Gastronomija | 19.04.2012.
Za pripremu popularnih osinjih gnijezda potrebni su vam slijedeći sastojci: 50 dag brašna, 3 dag svježeg... Opširnije »
Priroda | 19.04.2012.
Posjedujete li dvorište, sigurno u njemu imate voluharice (mali sitni stvorovi slični poljskom mišu)... Opširnije »