Priprema ručka sa mljevenim mesom meni je oduvijek nekako najjednostavnija jer je toliko mogućih varijacija koje se sa njim mogu izvesti pa je tako i ova mesna pita konačno došla na red za objavu Moram priznati da od mljevenog mesa najčešće radim bolognese umak sa nekom tjesteninom i to je definitivno ručak br. 1 kod moje djece. No, navikla sam ja njih i na druge okuse pa uglavnom nemaju problema sa kušanjem nečeg takvog. Ova bi se mesna pita u biti mogla (a možda i trebala) zvati burek s mesom jer radi se sa tankim vučenim korama za savijače i okusom podsjeća na burek. No u raznoj sam literaturi naišla na različite nazive za ovo isto jelo, pa stoga neka bude mesna pita. Budući da nisam imala baš puno mesa, a ručak je trebalo skuhati za 8 ljudi (bili smo kod mojih u Vukovaru;) ) morala sam doskočiti tome pa sam u sredinu pite između dvije tanke kore naribala 3 krumpira.
Više na recipeci.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Detalji bloga recipeci.com
Osobno | 08.06.2010.
Ovaj sam blog osmislila kao mjesto razmjene i promicanja ideja o kuhanju, odgoju i igranju s djecom, majčinstvu... Opširnije »
Ostali postovi bloga recipeci.com
Gastronomija | 09.02.2012.
Ovaj moj kebab, vas neće baciti u mesodelirij, jer spravlja se od pilećeg bijelog mesa (može li lakše od... Opširnije »
Gastronomija | 09.02.2012.
Monte me oduševio na prvi pogled, a o oduševljenju koje je uslijedilo na prvi zalogaj kod nas će se doma još... Opširnije »
Gastronomija | 13.01.2012.
Od kako sam se preselila u Vukovar u mojem se načinu kuhanja nije promijenilo ništa bitno, no veseli me... Opširnije »
Gastronomija | 13.01.2012.
Ukoliko u ovo hladno zimsko doba koje ove godine sliči u sve više nego u zimu na kakvu smo navikli, ipak... Opširnije »
Korisnik Slavonka je skupio 2283 bodova, dodao je post 225 puta, blog 1 puta, a komentirao je po sajtu 23 puta.
