Kako se nekad radio domaći maslac, a kako ga možete sami napraviti danas?
Što je to “mutelnica”? Vrlo jednostavna “naprava” iz ne tako davne prošlosti, u kojoj su naše prabake, bake pa i po koja mama pripremale pravi, od prirode dani maslac. Načinjena je od drveta stožastog oblika s užim gornjim dijelom na kojem je drveni poklopac, kroz koji se provlači štap za mučkanje vrhnja, na čijem donjem dijelu je okrugla dašćica s rupama. Daščica ima rupe kako bi se što žešće mučkalo vrhnje ubrzanim podizanjem gore dolje.
Više na sveosvemu.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Detalji bloga sveosvemu.com
Zanimljivosti | 14.04.2010.
Stranica je namijenjena širokoj populaciji, sastoji se od korisnih svakodnevnih savjeta i postupaka. Cilj... Opširnije »
Ostali postovi bloga sveosvemu.com
Obitelj | 15.05.2012.
Činjenica je da se slika obitelji pod utjecajem društvenih promjena znatno izmijenila te da su proširene... Opširnije »
Gastronomija | 14.05.2012.
Osim već poznate bazge, bagrema, …koprive su također pravo blago prirode koje treba upotrijebiti. Jeste li... Opširnije »
Gastronomija | 19.04.2012.
Za pripremu popularnih osinjih gnijezda potrebni su vam slijedeći sastojci: 50 dag brašna, 3 dag svježeg... Opširnije »
Priroda | 19.04.2012.
Posjedujete li dvorište, sigurno u njemu imate voluharice (mali sitni stvorovi slični poljskom mišu)... Opširnije »