Ako vas ikad noge odnesu ili ste možda već bili u Parizu i posjetili poznati Pariški Laduree i popili ondje kavu, onda zasigurno znate o čemu vam ja sada pišem...Macarons je visokocijenjen Francuski kolačić napravljen isključivo od bjelanjaka, badema i šećera u prahu, a odlikuje se ravnim, glatkim vrhom i "rubićem" ili stopalom ravnog dna. Topi se u ustima dok ga jedete, a obično bude punjen nekom ukusnom kremom na bazi maslaca ili ganache kremom ...Mogu se naći u različitim okusima poput kokosa, maline ili čokolade i još različitijim bojama, pa ih ima svijetlih, ružičastih, tirkiznih ili tamnih.......
...........Neke od poznatijih Pariških slastičarnica sa ovim kolačićima svakako su slastičarne poput Laduree ili Piere Herme, Sucre ili slastičarne poznatog Augustea Fauchona....
...........Izvan Europe ove ukusne francuske kolačiće naći ćete i u većim svjetskim gradovima poput New Yorka, Melbournea, San Francisca, Los Angelesa, Hong Konga, Sydneya ili Toronta....
Više na coolrecepti.blogspot.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Ostali postovi bloga coolrecepti.blogspot.com
Gastronomija | 14.04.2012.
Kolač, pita od sira s voćem , baš kao nekada, kako su to naše bake radile, za sve prilike pa čak i za one... Opširnije »
Gastronomija | 22.02.2011.
Ova kremasta torta od svježeg sira samo je jedna od varijacija na temu cheesecake. U Americi navodno svaki grad... Opširnije »
Gastronomija | 08.02.2011.
Brownies je čokoladni kolač populariziran krajem devetnaestog stoljeća u SAD-u i Kanadi. Radi se o vrlo gustom... Opširnije »
Gastronomija | 05.02.2011.
Ovo je kolačić mog djetinjstva, obožavala sam ga, često kupovala, a mi djeca skočili bi na njega kao da je... Opširnije »
Korisnik Just good food je skupio 106 bodova, dodao je post 10 puta, blog 0 puta, a komentirao je po sajtu 1 puta.
