Vaš mali ( ili veliki) vrt najednom je prepun zrelih paradajza ( rajčica) koje ne stignete konzumirati. Skuhajte domaći sok od paradajza! Nije to danas neki isplativ posao, ali opet, domaće je domaće, a i nije vrijeme za bacanje hrane.
Priprema:
Zrele paradajze dobro operite i odstranite oštećene ili nedozrele dijelove i peteljke. Očišćeni paradajz narežite na manje komade ( npr. kocke) u poveći lonac za kuhanje, lagano izgnječite rukama i kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje tako dugo dok se kožice ne počinju odvajati.
Zatim tako kuhani paradajz stavlite u pasirku koju ste stavili iznad drugog lonca. Pasirajte tako dugo dok u pasirki ne ostanu samo kožice od paradajza.
Više na sveosvemu.com.
KOMENTARI
KOMENTIRAJ Post
Morate biti prijavljeni da biste komentirali. Prijavite se.
Detalji bloga sveosvemu.com
Zanimljivosti | 14.04.2010.
Stranica je namijenjena širokoj populaciji, sastoji se od korisnih svakodnevnih savjeta i postupaka. Cilj... Opširnije »
Ostali postovi bloga sveosvemu.com
Obitelj | 15.05.2012.
Činjenica je da se slika obitelji pod utjecajem društvenih promjena znatno izmijenila te da su proširene... Opširnije »
Gastronomija | 14.05.2012.
Osim već poznate bazge, bagrema, …koprive su također pravo blago prirode koje treba upotrijebiti. Jeste li... Opširnije »
Gastronomija | 19.04.2012.
Za pripremu popularnih osinjih gnijezda potrebni su vam slijedeći sastojci: 50 dag brašna, 3 dag svježeg... Opširnije »
Priroda | 19.04.2012.
Posjedujete li dvorište, sigurno u njemu imate voluharice (mali sitni stvorovi slični poljskom mišu)... Opširnije »